Ripken´s Hochzeitspauschale V 2018

Ripken´s Hochzeitspauschale V 2018

 

 

 

 

 

 

Liebes Brautpaar,
feiern Sie Ihre Traumhochzeit im Hotel und Gesellschaftshaus Ripken in Hatten bei Oldenburg!

Wir bieten Ihnen, für einen unvergesslichen Abend, folgende Hochzeitspauschale an:

 

Zum Empfang:
Sekt (halbtrocken), Ponybier und Orangensaft

 

Zum Essen servieren wir 5 Weine:
Riesling trocken
(Spritzig-frische Frucht, harmonisch runder Riesling)

Müller Thurgau mild
(Perfekter, leichter Tischwein. Saftig, ohne zuviel Süße)

Portugieser Weißherbst mild
(Eleganter Rosé mit samtig-milder Portugieser Art)

Dornfelder trocken
(Im Holzfaß ausgebaut duftet er nach Kirschen und Johannisbeeren)

Dornfelder halbtrocken-mild
(Saftig und fruchtig mit schöner, dezenter Süße)

 

 

Getränke:
Sekt (halbtrocken) und Wein,
Haake Beck und Kräusen vom Faß, Diebels, Jever,
Beck’s Alkoholfrei, Jever Fun,
Erdinger hell, Erdinger dunkel, Erdinger alkoholfrei

Coca Cola, Fanta, Coca Cola Light, Vilsa Brunnen,
Spezi, Sprite, Staatl. Fachinger,
Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Kirschsaft,
Tomatensaft, Johannisbeersaft, Bananensaft,
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale und Energy

Berentzen Korn, Heydt Steinfrucht,
Heydt Sauer Power, Heydt Green Power,
Mariacron oder Springer Urvater, Jägermeister, Ramazzotti,
Wodka Gorbatschow und Bacardi

 

Fahrbares Buffet
Hühner-, Rindfleisch- oder Lauchcremesuppe
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Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum,
hausgemachte Antipasti

Rouladen, Spießbraten
und Hähnchen im Knuspermantel
gebratene Pilze mit Speck und Zwiebeln
gedünsteter Lachs auf Ratatouille-Gemüse
Zanderfilet auf Blattspinat
Bratensoße, Champignonrahmsoße und Zigeunersoße
Paprika, Zucchini, Erbsen, Karotten und
Brokkoli mit Buttersoße
Kraut-, Gurken-, Bohnen-, Möhren- und
Frühlingssalat, Griechischer Salat
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffelgratin und Rotkohl
Französischer Tortenbrie, verschiedene Käsevariationen
dazu einen Brotkorb mit Kräuterbutter
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Vanilleeisplatte, Heiße Kirschen,
Philadelphiacreme, Vanille- und Schokocreme,
Tiramisu, rote und grüne Götterspeise,
frische Früchte der Saison

 

Fahrbares Mitternachtsbuffet
Gemischte Fischplatte (Riesengarnelen, Forelle und Räucherlachs)

kleine Schweineschnitzel
Spiegeleier, knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Salate,
Melonenschiffchen, hausgemachte Antipasti, 
Französischer Tortenbrie, verschiedene Käsevariationen,
 Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
dazu einen Brotkorb mit Kräuterbutter

bunte Dessertauswahl
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Tee und Kaffee als Buffet

 

von 19.00 bis 3.00 Uhr
74,50 Euro pro Person / ab 50 Pers.